昨日は、大阪人とお好み焼きを食って
今日は、広島人とお好み焼きを食った。
たまたまなんですけど・・・あ、玉手くん誕生日おめでとう。
・・・お好み焼きと一口にいっても、混ぜちゃう大阪のスタイルはモダン焼きって言ってみたり
それに対して具が層になってる広島が元祖らしいけど、呼称は広島風お好み焼きって
いちいち但し書きがあったりする。呼び名の分化の仕方がコンフュージョンです。
wikipediaで調べてみたら非常に詳しく載っていました(⇒
コチラ)
やっぱ基本は豚玉?・・・あ、玉手くん誕生日おめでとう。
大阪も広島も、どっちもうまいところのはすげーうまいよね
スタイル的に、皆さんはどっちの方がお好みですか?
今日は玉手ゆういちの
[Bittersweet Lounge]でした。次回も発表されています
俺の
ライブ・スケジュールもかなり更新されてきているのでチェックしてみて下さい!!